Фонд The Baseline of Health® опубликовал статью о подводных камнях, подстерегающих потребителей мультивитаминов и минеральных добавок. Не секрет, что доступные сегодня БУ аппараты для косметологов менее питательны, чем 50 лет назад:
- 80 порций современного шпината идентичны по содержанию железа одной порции шпината, выращиваемого 50 лет назад.
- 19 кукурузных початков покрывают питательную ценность одного початка, выращенного в 1940 году.
- Пшеница, которую мы употребляем в пищу сегодня, содержит гораздо меньше белка по сравнению с урожаями во времена наших бабушек и дедушек.
- В наши дни почва настолько истощена, что фермеры вынуждены использовать химикаты, а ,значит, большинство продуктов лишены практически всех микроэлементов, необходимых для существования человека.
Именно поэтому в современном мире очень важно помогать организму противостоять раковым, сердечно-сосудистым, дегенеративным заболеваниям, а также преждевременному старению и интоксикациям с помощью добавок к пище.
Вам также могут быть интересны эти статьи:
- Альтернатива лазерной эпиляции уже найдена
- Аппаратная косметология – тенденции развития отрасли
- Аппаратный массаж Lift М6
- Арбузная диета – быстрый и вкусный метод
- Безинъекционная мезотерапия
Природные и синтетические витамины – не одно и то же.
В природе питательные вещества не существуют в изоляции, они молекулярно связаны с другими компонентами пищи. Клетки нашего тела имеют специфические рецепторы к белкам-носителям витаминов, а не к самим витаминам.
Витамины, представленные на современном рынке, делятся на три группы:
- Натуральные. Продаются в небольших количествах, очень дороги. К тому же есть одна хитрость: большинство добавок, в состав которых входит ацерола, самая богатая по содержанию витамина С ягода, содержат лишь небольшую часть витамина С, экстрагированного непосредственно из ягод. Остальная часть приходится на синтетический витамин С.
- Полусинтетические витамины получают из природных источников путем экстракции, дистилляции, гидролиза или кристаллизации. Однако такие витамины содержат консерванты и разного рода химические добавки. А в результате экстракции, например, образуется вредный для легких гексан, упоминания о котором нет на этикетке.
- Синтетические витамины эффективны в лучшем случае на 50% и даже могут ослаблять способность организма усваивать натуральные витамины.
Многие витамины и минералы синтезируются на заводах крупных фармацевтических и химических компаний (Kodak, Hoffman La Roche и т.д.) из сырья, используемого для производства лекарств. Так, например, витамин Д часто получают из облученного масла.
И ещё: мало кто из потребителей знает, что термин «органический» относительно БАД употребляется в значении класса химических соединений, в состав которых входит углерод. Другими словами, БАД с обозначением на упаковке «100% органический продукт» может быть полностью синтетическим.
Как выбрать качественные витамины?
Синтетические витамины, как мы теперь знаем, наименее эффективны и, к тому же, могут иметь побочные эффекты.
Как вариант – можно использовать полусинтетические витамины. К сожалению, метод их производства не позволяет создать полный комплекс витаминов и минералов, поэтому, чтобы компенсировать дефицит недостающих веществ, производители нагружают такие комплексы мегадозами веществ, находящихся в их распоряжении.
Хороший выбор – витаминные комплексы, в основе которых концентраты определенных продуктов – зародышей пшеницы, дрожжей, печени и т.д.
Лучше отдать предпочтение тому, что называется «superfood», питанию, содержащему водоросли – спирулину или хлореллу, цветочную пыльцу, дрожжи, злаки, овощи и т.п. По общему количеству витаминов и минералов такое питание может уступать прочим комплексам, однако уровень биодоступности у него, несомненно, выше.
Самыми хорошими на сегодняшний день являются «живые» биодобавки, получаемые естественным путем при выращивании пищевых дрожжей или пробиотиков в особой питательной среде. В результате получается «живой» витаминно-минеральный комплекс витаминов, энзимов, минералов, активных групп биофлавоноидов, микропротеинов, углеводов и множества других натуральных питательных веществ.
Купить б/у аппараты в отличном состоянии М22 IPL+ND-YAG, Thermage, Fraxel
Отличная статья, рекомендую всем для прочтения
Полезный материал про природные и синтетические витамины для меня как для врача-косметолога