Свежевыжатые соки не намного полезнее газировки, считают диетологи

Диетологи из Tesco Diets опровергли миф о пользе свежевыжатых соков для тех, кто заботится о своей фигуре: понадобится меньше минуты, чтобы выпить лишние 150 калорий.

Цельные фрукты содержат естественный защитный слой волокон, которые замедляют всасывание сахара. В свежевыжатом соке и «смуси» мало волокон и много сахара, который свободно поступает в организм и перегружает печень. Заряд энергии исчезает так же быстро, как и наступает, появляются приступы голода, а «несгоревший» сахар превращается в жир.

Эксперты из Tesco рекомендуют есть цельные фрукты, а свежевыжатый сок разбавлять с водой. Нельзя доверять и фруктовым напиткам и пакетированным сокам, которые, по сути, являются смесью воды и сахара.  «Все фруктовые напитки более менее одинаковы. В их составе 100% сахара, - говорит доктор Дэвид Людвиг, эксперт по детскому ожирению в детской больнице Бостона. - Соки не намного полезнее газировки».

По данным исследования Tesco, клюквенный сок в чрезмерных количествах может влиять на появление камней в почках, апельсиновый разушает эмаль зубов и способствует развитию заболеваний желудочно-кишечного тракта, а грейпфрутовый приводит к снижению уровня железа в организме. 

Новости партнеров:
Loading...